無農薬・無化学肥料栽培

     【西洋野菜の多品目露地栽培に挑戦中!!】

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Profile

愛知県名古屋市でサラリーマンの家庭に生まれ、父の転勤転勤で京都、東京、名古屋、大阪を2年毎に転々とし、大学卒業後、飲食店関係に就職。
神戸、大阪のカフェバー、イタリアン、居酒屋などの飲食店、レストランでコック、ホールサービス、マネージャ、店長などを歴任。
30歳を過ぎた頃ひょんな事から写真関係の仕事をはじめ、独立開業。
平成7年、写真店開店⇒平成12年法人化、翌年、写真スタジオ開店⇒平成18、写真事務所開設。
ところが、食に関わる仕事に対する興味は消えず、転職を模索。
47歳にして、兵庫県いちじまで有機農業と出会う。
有機農業の素晴らしさを感じると共に、農業の現状と未来について考えさせられる。
20歳代の頃に、レストランで働いていた時の仲間が南あわじで就農していることを知り訪ねて行ったところ、トントン拍子で研修先が決まり2010年1 月就農。1年の研修を終え、現在に至る。

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