無農薬・無化学肥料栽培

     【西洋野菜の多品目露地栽培に挑戦中!!】

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出荷が始まりました~

2019.2.27
フリアリエッリ
2019.1.4
カリフラワーマセラータ

~農業研修~

農業を一生の職業にしたい。本気で有機栽培・自然栽培に取り組みたい。
そんな方を研修生として受け入れています。

農業研修について

トロペアロッサルンガ 2019年分 予約受付開始しました!

南イタリアの玉ねぎを淡路島で栽培しています。
赤紫の美しいトロペーア。色艶やかで甘味しっかり。
見かけも味わいも玉ねぎの女王格!! 
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食卓をかこむオーガニックマーケット~ 島の食卓

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淡路島でもオーガニックを目指す新規就農者が少しずつですが増えてきています。
マーケットはそんな若い方達が中心になって長く続けていけるようになればいいなあ、と思っています。
持続可能な農と暮らし。四季折々、海と大地のさまざまなめぐみの中で、農や漁の営みもその自然の循環に沿うものでありたい。
オーガニックの文化を生産者、加工・飲食などを提供する人から消費者まで、さまざまな立場の人が寄り集まって一緒に「島の食卓」を通じて育ていきます。
皆様、ぜひお越しください~
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ブログ~【農で地球は救えるのか!みんなで地球を救おう!!】

R00145780.jpg2010年1月、神戸市から淡路島南あわじ市に移住。無農薬・無化学肥料での野菜作りに取り組むため、倭文地区にて、有機JAS認定の有機農家で1年間研修。2010年11月より、農業どころ三原地区にて、イタリア野菜を中心に多品目露地栽培に挑戦中。おいしくて安全で個性ある野菜つくりを目指し日々奮闘中!!

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